在采購藥材原料時(shí)，很多中藥企業(yè)經(jīng)常會(huì)遇到比較棘手的問題，那就是：經(jīng)過化驗(yàn)，有些中藥材品種原料是合格的，有些是不合格的。有時(shí)候甚至?xí)�出現(xiàn)同一品種、同一批號(hào)、同一件貨里取樣，但質(zhì)量迥然不同的正反極：一個(gè)取樣成分含量超標(biāo)，一個(gè)取樣成分含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。那么，是什么原因造成這種情況的出現(xiàn)呢？

　　一、野生變家種的原因

　　由于我國屬于人口大國，在中藥材使用量方面本就特別巨大，再加上近30年來受改革開放催化，在出口貿(mào)易、化工原料、食用保健方面使用量的數(shù)字也在不斷增加，致使許多道地產(chǎn)區(qū)本就狹窄的中藥材品種，在有限資源上走到了寅吃卯糧、捉襟見肘的地步。也由此，野生變家種的課題被提上議事日程并逐步實(shí)施。但是，畢竟野生自然放逐的生長環(huán)境，與人為家種模式還有很大的區(qū)別，有些藥材品種雖然目前家種成功，但在品質(zhì)、性狀上還是出現(xiàn)了較大差異。

　　二、種植區(qū)域的變遷問題

　　受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，相當(dāng)多的藥農(nóng)已不再遵循“道地”二字，只要來錢快，把一個(gè)本就局限于某一個(gè)地區(qū)才能生長出優(yōu)良品質(zhì)的中藥材品種，搞得遍撒火種，以致于橘不再僅限于江南，枳不再止步于江北，如此，何來“道地”而言？

　　三、采收期過早或過晚的問題

　　許多中藥材品種，初始品質(zhì)并沒有問題，但在藥農(nóng)采收過程中由于沒有嚴(yán)格按照正常的采收期進(jìn)行采收，致使最終在收獲時(shí)功虧一簣。

　　例如甘肅隴南產(chǎn)出的淫羊藿，如果采收期放到陰歷的四月底之前，那么它的成分含量——總黃酮以淫羊藿苷計(jì)算，不得少于5.0%的要求一般就很難達(dá)到。但是朝后推遲十多天，在陰歷的五月中旬后開始采收，其成分含量就不會(huì)有任何問題。

　　關(guān)鍵是，像淫羊藿這種藥材，本為野生資源，實(shí)屬無主之物，價(jià)格確又不菲，老百姓剜到籃里就是自己的菜，搶青現(xiàn)象也就比較嚴(yán)重，成分含量失控于藥典標(biāo)準(zhǔn)之下，亦是一個(gè)意料之中的問題。

　　四、生長期過長或過短問題

　　生長期方面，例如安徽亳州的白芍、云南產(chǎn)地的龍膽，一般生長期為三至五年，一旦過了這個(gè)年限，龍膽就會(huì)在肉質(zhì)皮層變薄的情況下出現(xiàn)整體木質(zhì)化現(xiàn)象，而白芍也會(huì)粉質(zhì)退化影響芍藥苷的含量。

　　當(dāng)然，以上兩個(gè)品種在多年成功種植的情況下，目前采收、生產(chǎn)方面已經(jīng)做的比較到位完善，其品質(zhì)也很少出現(xiàn)問題。但很多類似的野生藥材藤木、根莖類品種境況就不同了，如前面所介紹的淫羊藿采收情況，由于缺乏有效管理及思想指導(dǎo)，在許多藥農(nóng)眼里是沒有采收時(shí)段與生長年限的概念的。

　　一個(gè)本來需要冬季采收才能達(dá)到成分足、品質(zhì)優(yōu)的藥材品種，因?yàn)槭菬o主之物，老百姓也許會(huì)在全年中瞅見就采；一個(gè)本來三年限符合采收時(shí)段的藥材，老百姓見了是二年稚嫩的也采，五年老化的也要，最后老少三輩、大小不分、優(yōu)劣不等一起打包賣給了收購部。

　　這也是為什么許多野生中藥材質(zhì)量，原本可以優(yōu)于家種貨，但在實(shí)際運(yùn)行過程中卻處于趕不上家種藥材的品質(zhì)的一大原因——至于由此造成檢測成分含量不穩(wěn)定、不合格現(xiàn)象，更是家常便飯。

　　五、收購、儲(chǔ)存保管不善問題

　　很多中藥材，藥農(nóng)采收后往往沒有曬干就急于出售，或?yàn)榱耸∈拢�把前面晾曬的足干貨與后面晾曬的含潮貨混拌一起出售。

　　而許多收購站因?yàn)榻佑杏唵蔚戎�出貨或便于入庫，急急忙忙壓包、灌包，造成最終中藥材出現(xiàn)悶包、燒包發(fā)熱現(xiàn)象。由此造成藥廠購進(jìn)取樣時(shí)，包裝內(nèi)表面的藥材由于散熱快沒有損傷成分含量依然還夠，而內(nèi)里藥材因?yàn)閻灠�發(fā)燒未能有效散熱，導(dǎo)致藥材變茬、變質(zhì)，“內(nèi)傷”嚴(yán)重，那時(shí)成分含量不合格已難挽回。