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中藥的鑒別知識

來源:百家號 作者:p470800381 時間:2024-6-18 閱讀:

  藥材的真假,質(zhì)量好壞,直接影響臨床療效和患者的生命安全,所以中藥的鑒別有著十分重要的意義。

  1.眼觀。

  看表面。不同的種類的藥材由于用藥部位的不同,其外形特征會有所差異。如根類藥材多為圓柱形或紡錘形,皮類藥材則多為卷筒狀。

  看顏色。我們可以通過對藥材外表顏色的觀察,分辨出藥材的品種,產(chǎn)地和質(zhì)量的好壞。如黃連色要黃,丹參色要紅,玄參色偏黑等。

  看斷面。很多藥材的斷面都具有明顯的特征。如黃芪的斷折面文理呈菊花心樣,杜仲在折斷時有膠狀的細絲相連等。

  2.手摸

  手摸法。用手感受藥材的軟硬,如鹽附子質(zhì)軟,而黑附子則質(zhì)地堅硬。

  手捏法。用手感受藥材的干濕度,黏性,如天仙子手捏有黏性。

  手掂法。用手感受藥材的輕重,疏松還是致密,如黑三棱質(zhì)堅體重,而荊三棱則體輕。

  3.鼻聞

  直接鼻嗅法。將中藥靠近鼻子,聞它的氣味,如薄荷的香,阿魏的臭等。

  蒸汽鼻嗅法。將中藥放入熱水中浸泡,如犀角有清香而不腥,水牛角略有腥氣。

  揉搓鼻嗅法。因有些草藥的氣味微弱,我們可以將它揉搓后再聞味,如魚腥草的腥味,細幸的清香味等。

  3.口嘗

  鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括"味感",味分為辛,甘,酸,苦,咸五味。如山楂的酸,黃連的苦,甘草的甜等。

  4.水試和火試

  有些藥材放在水中,或用火燒一下會產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象。如熊膽的粉末放在水中,會先在水面上旋轉(zhuǎn),然后成黃線下沉而不會擴散;麝香燃燒時,會產(chǎn)生濃郁的香氣,燃盡后留下白色的粉末。

  中藥的鑒別是非常宏大和廣博的知識,要想完全做到需要不斷充實中藥知識,才能準確認藥。

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